Vilken sorts djur ox

Pin
Send
Share
Send
Send


Hundratals år sedan utförde en ojämn tjur det svåraste arbetet för en man. Hittills odlas dessa djur huvudsakligen för slakt. Nötkreatur berövas gonaderna för att få ett lugnt djur. Denna procedur utförs i kalvarna, som inte går längre för aveländamål. Castration utförs som regel upp till sex månader. Sådana individer kallas oxar. Deras kött är mycket mjukare och smakligare än en tjur.

Castreringsförfarande

Castration utförs av flera personer. Tjuren är fast knuten av hornen och pressade fast med fingrarna på sin nasala septum. Vidare vilar de på macklocket (framsprutet på undersidan), de trycker individen mot väggen så att tjuren ligger helt på sidan. I detta läge är det alltid lämpligt att utföra nödvändiga manipuleringar.

Det finns flera kirurgiska metoder för att ta bort testiklarna i ett djur: med pincett, en skalpell eller med hjälp av en kastreringsslinga. Förfarandet bör utföras av erfarna proffs. Efter borttagning av testiklarna förvärvar tjuren en annan status och kallas en ox.

Efter avslutad operation måste pungen smörjas med Lysol eller Creolin salva under de första 3 dagarna. Och från andra dagen är det redan möjligt att ta en ox-ox i 30 minuter för en promenad två gånger om dagen. Vanligtvis efter 7-10 dagar av kastration är djuret redo för fullfjädringsarbete.

Extern kännetecken för boskap

En ox är en tjur vars sädesvätska slutar släppas. Mot denna bakgrund börjar hans ben börja växa i storlek. Kastrerade djur har tjockare, raka ben. Deras knäleder är ganska kraftiga, och deras hovar är volyma och tjocka.

De här representanternas breda sakrum anger goda köttegenskaper.

En stark och hälsosam ox har följande egenskaper: den lägre bröstbenet från ryggraden och ju djupare bröstet, desto mer massiva lungan i bröstet. Sådana djur kan bära enorma belastningar, och du kan få ganska högkvalitativt kött från dem. Till exempel har en välutvecklad puckel ox (eller zebu) ett långt och tungt huvud med en muskulös, måttligt utskjutande hals. Han har en hög bråka och välutvecklad bröstkorg.

Fördelar med att hålla den bästa rasen för avel

De viktigaste fördelarna med en tjur-eunuk inkluderar följande:

  • ekonomiskt innehåll
  • en betydande mängd gödsel som kan användas för gödsling av alla typer av jord utan skada;
  • otrolig uthållighet och utmärkt hälsa
  • gott fett kött.

I Ryssland odlas djur främst i södra stripen.

De mest värdefulla arterna är steppkreatur, särskilt grå ukrainska. Dessa djur är mycket produktiva och opretentiösa i innehållet.

Fördelen med oxkött

För att få högkvalitativt kött är kastrering av en tjur önskvärt att utföras vid en ålder av en. Förfarandet som genomförs under en så tidig period hjälper unga kroppen att bäst anpassa sig till hormonella förändringar. I oxar börjar kroppen utvecklas mer proportionellt än hos tjurar, och ryggraden blir mycket lättare. Den enhetliga fördelningen av fettmassa i alla delar av kroppen ger således en proportionell ökning av oxens levande vikt.

Snyggt kött innehåller 2 gånger mer fett än icke-kastrerade individer. Detta beror på att operationen avbryter produktionen av hormoner, vilket leder till att metaboliska processer i kroppen minskar. Dessutom är oxarna den mest saftiga i sina smakegenskaper och har ingen speciell lukt. De biokemiska förändringarna i blodets sammansättning av det kastrerade djuret skapar en tunn fiberstruktur, och smaken är det finaste köttet.

Uppenbarligen den obestridliga fördelen med en ox över en tjur. Dessutom kan kastrerade individer, på grund av det låga innehållet i könshormoner, inte kunna uppleva begär för kor och därför är lugnare.

Ge dina vänner användbar information som du lärde dig om oxar.

Om du gillade artikeln och vill ha din åsikt, vänligen lämna en kommentar.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Titta på videon: Whats in the BOX Challenge!! LIVE ANIMALS Gross Giant Slime Orbeez & Real Food vs. Gummy Food (Juli 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Populära Kategorier