Vietnamesiska grisar och grisar

Den vietnamesiska svinrasen som länge upphört att övervägas i vårt land blir alltmer populär hos husdjur uppfödare. Dessa grisar har en vänlig disposition, anspråkslös vård och extremt ren. Men deras främsta fördel är hög fecunditet, förmågan att snabbt få slaktvikt när man äter örter med minimal tillsats av spannmålsprodukter samt dietkött med lågt kolesterolinnehåll.

Högproducerande grisar från Asien

Denna ras fick stor fördelning i slutet av 80-talet av förra seklet, när smågrisar av ovanlig ras från Sydostasien fanns till Kanada och Västeuropa. Suggor visade extremt hög fecunditet och uppnådde reproduktiv ålder med 4 månader och producerade upp till 24 grisar per år, med en genomsnittlig avkomma på 8-12 personer. I beskrivningen av rasen indikerar att grisar är växtätare, växer snabbt och ger utmärkt bacon.

På grund av det faktum att de första åren av grisarna importerades exklusivt från Vietnam, namngav rasen de vietnamesiska svinsvinen. Genom korsning föddes flera ännu mer produktiva linjer. Hybriden var resistent mot livet under svårare förhållanden.

Den höga köttproduktiviteten hos vietnamesiska babygrisar gjorde deras uppfödning extremt lönsam och många västerländska bönder började systematiskt byta till avelssvin av den här rasen.

Fel namn

Redan 2000-talet kom vietnamesiska grisar på den ryska marknaden, där de uppskattades av uppfödare och älskare av välsmakande dietkött. Inhemsk grisuppfödning svarade omedelbart på detta, vilket gav upphov till en helt uppfödningsriktning för grisar av asiatiskt ursprung.

Under de senaste åren har uppfödningen av djur av denna ras blivit extremt populär, eftersom anspråkslöshet i mat och liten storlek gör det möjligt att hålla flera grisar även i ett litet rum utan problem.

På grund av hängande öron heter några vanliga människor rasen vietnamesiska lop-eared grisar. Men det här är fel, även om det inte spelar en särskild roll för att få saftigt kostkött.

Stora baconägare

Den vietnamesiska avelsgrisrasen har egenskaper som inte tillåter att den förväxlas med andra medlemmar av denna djurgrupp.

Vietnamesiska grisar är växtätare och är uppfödda enbart för kött. Detta är orsaken till deras egen struktur, som består av:

  • squat kroppsförfattning med korta ben, starka höfter och sternum;
  • en kort tjock kropp med en krökt baksida;
  • en stor svag mage som många individer kan nå till marken;
  • en kort nosparti med dragspel
  • vanligtvis korta öron, men ofta lop-earedgrisar;
  • vanligast är svarta grisar med vita fläckar på huvudet;
  • hybrider kan innefatta rena svarta, röda eller vita grisar;
  • vid födseln har grisarna en vikt av ca 500-600 g, men för varje dag som de lever får de ytterligare 350-500 g levande vikt;
  • en vuxen gris når en vikt av 100-120 kg, en vildsvin kan väga upp till 140 kg;
  • Det finns kända fall när en vildsvin har nått en vikt av 200 kg;
  • Kvinnor kan uppfödas i slutet av 4 månader av livet.
  • graviditeten varar i 115-120 dagar, och upp till 18 grisar kan födas åt gången

Trots det faktum att "vietnameserna" inte gillar att gräva jorden, men föredrar att äta gräs och skott av buskar, är pilar beväpnade med tänder som kan nå en längd av 15 cm.

Grisar uppfödda för kött slaktas 7-8 månaders liv när de når en vikt av 70-80 kg, och vid utgången uppnås upp till 70-75% av utsökt fläsk.

Innehållsfunktioner "vietnamesiska"

Vietnamesiska grisar har fått särskild popularitet bland uppfödare för deras renlighet och opretentiösa innehåll. Även en ung gris kommer inte att riva jordgolvet i grisstycket och avfyra i viloläge, och i närvaro av en mini-reservoar kommer alltid att bada.

Ofta är små avelshus av tegel eller trä för att uppfödas av vietnamesiska visruburygrisar. Det ska ha ett bra ventilationssystem, eftersom grisarna är dåliga vid hög luftfuktighet. Det är nödvändigt att utesluta förekomsten av utkast. För att bevara avkommans hälsa med början av kallt väder rekommenderas grisstycket att värmas upp.

På grund av det faktum att vietnamesiska grisar inte tycker om att rycka i marken, kan vi begränsa oss till en enkel täppning av lergolvet, men det är bättre att betonga det för enkel rengöring. En del av grisstycket är täckt med strandpromenaden. I kallt väder gillar grisar att spendera mer tid på strandpromenaden, och i sommarvärmen svalnar de på betong.

Det rekommenderas att markera sovande området på golvet och sätta låga partitioner. Sovafackens dimensioner ska vara 4,5 plus eller minus 1 kvadratmeter. m. Man tror att det här är den optimala storleken på pennorna, där flera extremt congregational grisar samtidigt slappnar av. Vildsvinet, vildsvinet och sågen med grisar ska ha separata viloperioder.

På sommaren borde vietnamesiska grisar definitivt gå på gatan. Annars mister de sin aptit och minskar ökningen av muskelmassan. Läs mer i artikeln "Vietnamesiska visrubrygrisar: underhåll och vård."

Tidig kastrering

Avelssvin av denna ras för kött kräver obligatorisk kastration hos män. Den produceras vid ungefär en och en halv månaders ålder, långt innan vildsvinet börjar bli en vuxen.

Ett sådant förfarande är oerhört viktigt, eftersom icke-neutraliserad vildsvin har en specifik lukt av kött, vilket även kan vara olämpligt för konsumtion. Sådana djur är mycket aggressiva, särskilt under jaktperioden, som kommer en gång i månaden efter att de fyllt 4 månader.

Äldre vildsvin blir ett vilddjur. Han kan täcka kvinnan, inte redo för befruktning, och kämpa också med andra djur, vilket orsakar allvarliga skador och till och med döden.

Vildsvinet tvärtom utmärks av ett mildt temperament och är perfekt anpassat till livet i svinsamfundet. Han har en utmärkt aptit, snabbt växer och ger en hög inkomst till bonden. Det finns fall där slaktpersoner uppnått en vikt av 200 kg, vilket i allmänhet är okarakteristisk för svin av denna ras. Du kan läsa mer om detta i artikeln "På Castration of Vietnamese Piglets".

Älskar att gå och äta

Vietnamesiska grisar är växtätare och mår bra på intervallet, där de får tillräckligt med gröna och skott av buskar. Den unika egenskapen hos grisar av denna ras är att de skiljer giftiga växter i nivå med genetiskt minne och äter dem aldrig.

Detta räcker dock inte för en snabb ökning av muskelmassan, så det är absolut nödvändigt att andra matar läggs till i kosten.

Man tror att det mest optimala är att lägga till mat upp till 20% av spannmål, rotgrödor, andra grönsaker och frukter.

På grund av tarmens tarmfunktioner äter den vietnamesiska grisen små och små, men ofta, och en hög metabolism gör att kroppen kan absorbera den maximala mängd näringsämnen.

Hur man väljer rätt gris

Inhemska bönder har möjlighet att välja om de ska uppfödas grisar på egen hand eller att köpa redan odlade grisar.

I det första fallet måste du känna till några egenskaper hos dessa grisar. Till skillnad från deras kamrater leder nära besläktade korsningar till en degenerering av avkomman, som kan ha ett antal missbildningar och kan inte få dödlig vikt. Därför måste svin och så köpas från olika tillverkare. Det är önskvärt, generellt från olika regioner.

Om det inte finns några klagomål på sågen kan den födas till reproduktiv ålder och sedan tillåtas att para. Vanligtvis går mogna björnar för en dag till henne i fåglarna. Inga ytterligare förfaranden krävs.

Ungefär en månad före födseln börjar den svarta grisen att rensa ut sin bur, vilket skapar optimala förhållanden för farvning.

Reproduktionen av avkomman varar 115-120 dagar, varefter sågen föds utan hjälp och tar hand om valparna i sig. Grisar har stark immunitet. I de flesta fall tillåter uppfödare att kvinnorna självständigt sköter dem, vilket ger den senare tillräcklig mängd mat och vatten. Artikeln "Vid uppfödning av vietnamesiska grisar hemma för nybörjare" kompletterar de uppgifter som erhållits här i sin helhet.

Ta hand om nyfödda barn

Trots det faktum att vietnamesiska suggor noggrant tittar på sina avkommor, på grund av det stora antalet grisar, får vissa av dem inte rätt skötsel. På den första dagen rekommenderas bonden att noggrant övervaka att varje barn har tillgång till moderns bröstvårtor och matar på kolostrummet som det producerar.

Med brist på mjölk hos spädbarn kan anemi utvecklas och hotar att försämra hälsa och död. På den tredje och den 10: e dagen bör därför grisarna stuvas med ferroselenit eller Urosoferran-100 järninnehållande preparat. Denna procedur är inte obligatorisk, men låter dig behålla immunitet på högre nivå.

Grisen ska föda avkomman med mjölk i en månad, men efter 10 dagar läggs grisen till maten med föroreningar av vatten, kol, lera och krita som stärker sitt skelettsystem.

Efter 20 dagar introduceras speciella granulerade matar för grisar i kosten, liksom spannmål, rik på vitaminer från olika grupper. Artikeln "På att mata vietnamesiska grisar hemma" kommer att bekanta dig med alla invecklingar i processen.

Den angivna åldern måste matcha det fysiologiska

När man köper smågrisar för att odla kött ska särskild uppmärksamhet ägnas åt deras ålder och tidig parning av män, eftersom björnar är mycket mer föredragna för dessa ändamål. Beskrivning av djur som ges av säljaren måste överensstämma helt med de fysiologiska egenskaperna.

Med tanke på att den dagliga ökningen av levande viktintervall från 350 till 500 g, var noga med att jämföra hur den ålder som deklarerats av säljaren motsvarar äkta. Var uppmärksam på sågen, som innan grisarna når 1 månad, borde ha saggiga och klart synliga mjölklober.

Om de är frånvarande, och en gris väger ca 3,5 kg, så är detta det första tecknet på försäljningen av en sjuk baby.

Man bör komma ihåg att förvärvet av en sjukt gris kan orsaka infektion på grisgården och förlusten av större delen av boskapet. Läs mer i artikeln "Odling av vietnamesiska bastardgrisar".

Hög sjukdomsresistens

Trots det faktum att grisar har medfödd immunitet kan sjukdomar hos vietnamesiska grisar inte bara påverka en enda kull, men också alla husdjur på gården. Symtom på patologier i dem skiljer sig inte från tecknen på sjukdomar registrerade i andra raser.

De vanligaste tarmsjukdomarna i samband med överföringen av avväntade grisar till nytt foder. Digestionen återställs snabbt när den vanliga "Smekta" eller "Biovita" läggs till matningen.

På grund av det faktum att svin spenderar mycket tid på bete, är risken för helminthias mycket hög. Vid grisar kan man leva maskar av olika arter, bärna av insekter, fåglar, små gnagare och till och med människor.

För att förebygga helminthinfektioner rekommenderas att smågrisar vaccineras en gång var fjärde månad. Albendozol läggs till matningen, eller Ecomectin injiceras under huden.

Asiatiska grisar präglas av en speciell renhet och medfödd immunitet. Det skyddar dem på ett tillförlitligt sätt mot infektion med farliga infektioner, men utan lämplig vård, dålig matning och brist på rent vatten, och de kan utveckla infektionssjukdomar.

Läckra dietkött

Förutom den höga prestandan hos suggor, opretentiöst innehåll, resistens mot sjukdom och den snabba tillväxten av den vietnamesiska svinrasen är högt värderade för kvaliteten på köttet.

Enligt experter innehåller sådant fläsk 7 gånger mindre kolesterol och andra fettsyror än traditionella kött- eller talgraser. Tjockleken på fettet överskrider aldrig 3-3,5 cm, och baconet har ett vackert utseende med tunna lager fett och en delikat smak.

Den optimala åldern för slakt är att nå grisarna 7-8 månader. Grisar uppnår en genomsnittlig vikt på 70-80 kg, och deras slaktkropp innehåller upp till 65% kött och 25% fett.

Några connoisseurs av bacon läggs speciellt till kost av specialmat för att öka mängden fettvävnad, men det här är snarare undantaget från regeln. Huvuduppgiften för grisarna av denna ras är att ge en person mycket saftigt fläsk.

Godmodiga grisar

Köttet har en ljusrosa färg och kan enkelt särskiljas från det mörkare fläsket av traditionella europeiska sorter. Vid rostning får den en ljus krämfärg och är perfekt för matlagning av kebab och grill, samt saltning, rökning och kokning.

Innehållet av växtätande svin är mycket lämpligt för små gårdar och privata gårdar. Marsvinen, som kännetecknas av deras godmodiga och inte gräver jorden, klarar sig väl med människor, och deras underhåll kräver inte stora lokaler.

Den enda förutsättningen är regelbunden luftning av grishuset i avsaknad av utkast, uppvärmning i kallt väder (grisar kan frysa och ont) samt balansera maten. Från detta kan du läsa artikeln "Skötseln av vietnamesiska grisar hemma."

Sätt en klass om artikeln var intressant och användbar för dig.

Skriv i kommentarerna om din inställning till avel vietnamesiska grisar.

Загрузка...

Titta på videon: Sambo med ett hängbukssvin (December 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populära Kategorier